Black Bowl

Ciao ragazzi,

Oggi vi presento una Smoothie bowl un po’ trasgressiva, nera come il carbone (si proprio di carbone si tratta) con una decorazione semplicissima, perfetta per fare una colazione veloce e sana.

Il carbone che usiamo, detto anche carbone attivo, lo ho comprato su Rawnice alla modica cifra di 13€.
Il carbone grazie al suo effetto “spugna”, ha la capacità di fare aderire alla propria superficie i gas presenti nell’intestino e quindi di favorirne l’eliminazione.
Il carbone ha la capacità anche di eliminare i metalli pesanti presenti nell’organismo, fornendo una funzione disintossicante ed essendo ricco di sali minerali basici, porta anche a una riduzione dell’acidità.

Insomma se ci si vuole disintossicare, è la soluzione migliore e diciamocelo chiaramente, lo smoothie nero è troppo figo!!!!

Per fare lo Smoothie ho usato sempre gli stessi ingredienti base:

2 Banane Medie
100ml Latte Vegetale
30g Proteine in Polvere Gorilla Platinum 
q.b. Carbone Vegetale

 

mentre per il topping ho usato:

1 banana
1 kiwi 
Miglio soffiato

Mettere tutti gli ingredienti per lo smoothie dentro il blender e frullare.
Le proteine in polvere in aggiunta alla banana e al poco Latte, regaleranno una bellissima cremosità al composto, rendendolo goloso e super cremoso.

Regolarsi con la quantità di carbone, se ne mettiamo troppo poco, risulterà un colore grigiastro, quindi aggiungerne fino a renderlo bello nero.

Versarlo in una Coconut Bowl e decorare con la banana il kiwi e il miglio.

Una volta decorato è pronto per essere mangiato.
Il kiwi essendo un’ottima fonte di vitamina C aiuterà anche il sistema immunitario in questo periodo di malanni invernali.

Spero che la ricetta sia stata di vostro gradimento

Stay Tuned!!!

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